Een gezonde oogst begint bij een gezonde bodem. Met een plant- en zaai kalender weet je precies wanneer je welke groenten, kruiden en bloemen moet zaaien of planten, en wanneer je compost, lavameel of bloedmeel toevoegt om de bodem vruchtbaar te houden.
Januari
Binnen zaaien: Paprika, peper, vroege tomaten.
Buiten voorbereiden: Grond losmaken.
Bodemvoeding:
- Voeg een dunne laag compost toe aan de moestuinbedden.
- Lavameel kan nu ook toegevoegd worden om de bodem van mineralen te voorzien.
Februari
Binnen zaaien: Prei, selderij, aubergine, kruiden zoals peterselie.
Buiten voorbereiden: Kas schoonmaken, aardbeien snoeien.
Bodemvoeding:
- Eventueel bloedmeel toevoegen bij grondbewerking voor stikstofrijke start van vroege gewassen.
Maart
Binnen zaaien: Tomaten, paprika, vroege koolsoorten.
Buiten zaaien: Erwten, spinazie, radijs, wortelen.
Bodemvoeding:
- Compost: verrijk je zaaibedden voordat je zaait.
- Bloedmeel: ideaal bij startgroenten zoals kool en spinazie, voor een snelle groei.
April
Binnen zaaien: Komkommers, courgettes.
Buiten zaaien/planten: Spinazie, radijs, wortelen, bieten, sla.
Bodemvoeding:
- Compost aanbrengen rond wortelgewassen.
- Lavameel kan toegevoegd worden voor langdurige mineralenvoorziening.
Mei
Buiten zaaien: Tomaten, paprika, courgette, pompoen, komkommer, bonen, maïs.
Buiten planten: Aardappelen, zomerbloemen, basilicum, koriander.
Bodemvoeding:
- Bloedmeel bij jonge planten voor een groeiboost.
- Compost als mulch rond planten om vocht vast te houden en bodemleven te stimuleren.
Juni
Buiten zaaien/planten: Snijsla, radijs, spinazie, boerenkool.
Bodemvoeding:
- Bloedmeel bij bladgroenten voor een snelle stikstoftoevoer.
- Eventueel lavameel bij planten die mineralen nodig hebben, zoals tomaten en paprika.
Juli
Buiten zaaien: Herfst- en wintergewassen, knoflook voor volgend jaar.
Bodemvoeding:
- Compost toevoegen na oogst van vroege groenten om bodem te herstellen.
Augustus
Buiten zaaien: Veldsla, winterpostelein, spinazie, late peulen.
Bodemvoeding:
- Lavameel toevoegen bij herfstgewassen voor extra mineralen.
September
Buiten zaaien/planten: Veldsla, winterspinazie, herfstbloemen.
Bodemvoeding:
- Compost toevoegen voor winterbedekking en bodemverbetering.
Oktober
Buiten zaaien/planten: Winterprei, knoflook, uien, late veldsla en spinazie.
Bodemvoeding:
- Bloedmeel bij prei en wintergroenten voor een groeivoorsprong.
- Lavameel bij uien en knoflook.
November
Buiten zaaien/planten: Enkel winterharde groenten.
Bodemvoeding:
- Compost toevoegen voor bescherming van de bodem tijdens winter.
December
Binnen zaaien: Kruiden op vensterbank.
Buiten voorbereiden: Bescherming van vorstgevoelige planten, snoei fruitbomen.
Bodemvoeding:
- Geen actieve meststoffen nodig; focus op bescherming en voorbereiding van de bodem.